タッカルビ辛麺のご紹介です！
今年流行ったタッカルビ！
ラーメンを加えたレシピをご紹介！
真ん中に通るのはそう、チーズのナイル川
ラーメンを筆頭にチーズの川にズブズブにつけて
幸せをかみしめましょう！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
インスタントラーメン(醤油味)：1袋
鶏モモ肉：300g
キャベツ：1/4玉
白ねぎ：1/2本
ピザ用チーズ：好きなだけ
ごま油：大さじ1
水：150cc
(A)
キムチ：200g
みりん：大さじ2
コチュジャン：大さじ1.5
■ 手順
1. キャベツはざく切り、白ねぎは斜め切りにする。
2. 鶏モモ肉を一口大に切って袋に入れ、(A)とラーメンのスープの素の半分を加えて混ぜ合わせ、5分ほど漬ける。
3. フライパンにごま油を引いて中火で1を焼き、表面が焼けたらキャベツ、白ねぎを加えてフタをし、4分ほど蒸し焼きにする。
4. 弱火にして全体を混ぜてフライパンの中央を空け、水と残りのラーメンのスープの素、インスタントラーメンを加え、麺をほぐす。
5. 麺を両サイドに寄せ、ピザ用チーズを加えて弱火のままフタをし、チーズが溶けたら完成！
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